Chế độ ăn ít calo, giới thiệu danh sách nhứng loại thực phẩm chứa ít calo cho những người sợ bé. Ức gà, cá hồi, rau cần… là một trong số những gợi ý cho những ai muốn có chế độ ăn ít calo. Cùng thethaoso.org tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
1. Vì sao cần ăn chế độ ăn ít calo
Nếu muốn giảm cân cần ăn những loại thực phẩm ít calo vì nguyên tắc giảm cân chính là giảm tổng lượng calo nạp vào cơ thể cần phải ít hơn tổng năng lượng calo tiêu thụ
Lượng calo nạp vào cơ thế qua những loại thực phẩm bạn ăn, còn lượng calo tiêu thụ sẽ được đốt cháy để cơ thể hoạt động.
Quá trình tiêu thụ calo được diễn ra qua quá trình trao đổi chất hoạt động, vận động, tiêu hóa. Cân nặng sẽ ổn định khi mà lượng calo nạp vào tương đương với lượng calo tiêu thụ.
2. Chế độ ăn ít calo nhờ vào những thực phẩm ít calo
Ức gà không xương, không da
Thịt gà chính là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Lưu ý hãy sử dụng ức gà với hàm lượng calo thấp nhất bằng cách cắt bỏ da và mỡ
Lượng calo cung cấp: 92 calo/ 86 gam
Thịt lợn thăn
Đây cũng là thực phẩm thuộc chế độ ăn ít calo. Hơn nữa thịt lợn rất giàu vitamin B và nguồn cung cấp protein chất lượng cao tuyệt vời. Lượng calo cung cấp là 122 calo/ 86 gam
Thực phẩm ít calo Cá hồi
Cá hồi – cá béo có chứa nhiều omega-3 rất tốt cho tim mạch đồng thời cũng có chứa nhiều vitamin B12 và là một trong số ít thực phẩm tự nhiên chứa lượng vitamin D cao như vậy nó đóng vai trò rất quan trọng bởi liên quan tới vấn để sức khỏe như : loãng xương, ung thư, các bệnh tự miễn dịch và huyết áp cao.
Lượng calo cung cấp: 99 calo/ 86 gam
Cải xoong
Đây là loại ra có vị cay thế nhưng rất giàu chất dinh dưỡng nhất mà bạn có thể ăn. Rau cải xoong rất ít calo và chứa một lượng lớn vitamin A, vitamin C và vitamin K.
Lượng calo cung cấp: 4 calo/ 36 gam
Dưa leo
Dưa leo hay dưa chuột có chứa lượng calo thấp bởi chúng chứa chủ yếu là nước, hơn nữa trong dưa lẽo cũng chưa một lương vitamin K1 lớn cùng một số hợp chất thực vật rất có lợi cho cơ thể : Lượng calo được cung cấp : 45 calo/ 300 gram
Củ cải
Đây cũng là loại thực phẩm trong chế độ ăn ít calo cung cấp lương vitamin C và một lượng nhỏ folate.
Lượng calo cung cấp: 1 calo/ 6gram
Cần tây
Là thực phẩm cung cấp vitamin K1 được hợp tvà các hợp chất có đặc tính chống viêm. Trọng Cần Tây cung cấp lượng calo là: 6 calo/ 38 gram
Một số thực phẩm chứa ít calo để bạn có thể tham khảo.
- Cải xoăn : Cung cấp lượng calo : 34 calo/ 68 gam
- Cải bó xôi : Cung cấp lượng calo 7 calo/ 30 gram
- Ớt chuông : cung cấp lượng calo 37 calo/ 119 gam
- Dâu tây : cung cấp lượng calo 46 calo/ 144 gram
- Dưa vàng : cung cấp lượng calo 60 calo/ 176 gram
- Dưa hấu : Cung cấp lượng calo 46 calo/ 153 gram
- Bưởi : cung cấp lượng calo 57 calo/ 136 gram
- Trứng : cung cấp lượng calo 72 calo/ 50 gram
- Yến mạch và bột yến mạch : cung cấp lượng calo 124 calo/ 175 gram
Xem thêm : Nhịn ăn sáng có giảm cân không? Cách ăn sáng giảm cân hiệu quả
3. Giới thiệu những món ăn ít calo nhất cho người muốn giảm cân
Salad trộn trứng
Đây là món ăn đơn giản nhanh, ngon và có tác dụng giảm cân. Trứng vừa bổ sung Protein lại vừa giúp tăng cơ giảm cân vô cùng hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Trứng gà: 2 quả
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
- Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
- Đường trắng: 2 muỗng canh
- Muối: 1/4 muỗng cà phê
- Chanh: 1/2 trái
- Tương ớt: 1/2 muỗng canh
Các bước thực hiện :
Rửa sạch xà lach, cắt làm đôi, ngò rí rửa sạch, trứng gà luộc chín bóc vỏ, bánh mì cắt thành miếng nhỏ.
Tạo nước sốt : Tỏi băm phi thơm, cho thêm 2 muỗng đường, 1/4, muỗng cafe muối, chanh vắt lấy nước. Thêm 1/2 muỗng canh tương ớt khuấy đều. Cho xà lách vào trộn tới khi thấm.
Bước cuối cùng cho cà chua cắt nhỏ, cà rốt cắt khoanh mỏng, ngò rí, bánh mì, trứng gà vào trộn đều là có món ăn ngon.
Miến trộn rau cải
Thực phẩm giảm cân hay ho bạn nên bổ sung vào thực đơn, giúp giảm cân hiệu quả lại rất ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cải ngọt: 300gr
- Miến: 100 gr
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Giấm: 1 muỗng canh
- Dầu mè: 1 muỗng canh
- Mè trắng: 1 muỗng canh
- Đường trắng: 2 muỗng cà phê
Các bước thực hiện
Rau cải ngọt rễ lấy lá, rửa sạch cát khúc. Luộc chín ra rồi vớt ra tô nước lạnh để rau không bị nhũn, vớt ra để ráo nước. Miến ngâm mềm rồi cho vào nước sôi lước chín. Vớt ra tô và thêm 1/2 muỗn cafe muối, 1 muống giấm, 2 muống cafe đường trắng, 1 muống canh dầu mè vào miến và trộn đều. Cho rau cải và một muỗng canh mè trắng lên nữa là hoàn thành.
Một số chế độ ăn ít calo khác mà các bạn có thể áp dụng.
Xem thêm: Bảng chế độ ăn dinh dưỡng hợp lý nhất cho người Việt cần nhớ
Xem thêm: Low carb là gì? Nguyên tắc quan trọng trong chế độ low carb
- Dưa leo muối trộn cay
- Ức gà sốt tiêu chanh
- Thịt heo áp chảo
Trên đây là những thông tin về chế độ ăn ít calo , giới thiệu những thực đơn ăn ít calo cho những người muốn giảm cân có thể áp dụng. Rất hy vọng bài viết đã mang tới cho bạn nhiều thông tin bổ ích.