Thực đơn eat clean cho người mới bắt đầu cần đảm bảo những yêu cầu như thế nào để giúp người mới có thể làm quen mà không ảnh hưởng tới sức khoẻ. Cùng chế độ ăn uống tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
1. Hiểu đúng về thực đơn ăn Eat Clean
Trước tiên để tìm hiểu về thực đơn Eat Clean cho người mới bắt đầu thì chúng ta cần phải hiểu đúng và thực đơn Eat Clean này. Thực đơn “eat clean” là một phong cách ăn uống tập trung vào việc sử dụng các nguyên liệu tươi, không chứa chất bảo quản, phẩm màu và phẩm hương liệu, các chất béo và đường tốt cho sức khỏe, và tránh xa những loại thực phẩm chế biến, thực phẩm nhanh, thực phẩm có chứa đường, muối, chất béo bão hòa cao và các chất bảo quản.
Các loại thực phẩm thường được sử dụng trong thực đơn “eat clean” bao gồm rau xanh, hoa quả, hạt, quinoa, các loại thịt không béo, cá, trứng, đậu và các loại sữa không đường. Ngoài ra, thực đơn “eat clean” thường yêu cầu uống đủ nước và giảm thiểu các loại đồ uống có chứa đường, cafein và cồn.
Điều quan trọng khi ăn theo phong cách “eat clean” là tập trung vào việc sử dụng các nguyên liệu tươi và tự nhiên, chế biến các món ăn tại nhà, và giảm thiểu sử dụng các sản phẩm chế biến sẵn hoặc thực phẩm nhanh. Khi thực hiện đúng cách, thực đơn “eat clean” có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe và sức đề kháng.
2. Những điều cần đảm bảo trong thực đơn của người mới bắt đầu
Thực đơn eat clean cho người mới bắt đầu cần đảm bảo các yêu cầu sau
- Đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể: vitamin, khoáng chất, protein, chất béo, carbohydrate.
- Không sử dụng các loại thực phẩm chứa chất bảo quản, chất tạo màu, chất điều vị nhân tạo.
- Chế biến thực phẩm bằng các phương pháp nấu chín, hấp, nướng, chứ không sử dụng phương pháp chiên, xào, rang.
- Sử dụng các loại nguyên liệu tươi, chất lượng cao, không sử dụng thực phẩm đã qua chế biến, đồ ăn nhanh, bổ sung đường và béo.
- Tăng cường sử dụng rau xanh, trái cây tươi, hạt giống, đậu, thịt cá, sữa chua, trứng, tăng cường sử dụng thực phẩm có chứa chất xơ và nước uống đầy đủ.
- Chế biến thực phẩm không sử dụng nhiều muối, đường, dầu mỡ, gia vị, chất béo, chất bảo quản.
- Tăng cường tập luyện thể dục thường xuyên để giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và đạt được hiệu quả tốt nhất.
3. Gợi ý thực đơn Eat Clean cho người mới bắt đầu trong 7 ngày
Đối với những người mới bắt đầu với chế độ ăn Eat Clean nếu như còn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn thực đơn như thế nào thì hoàn toàn có thể tham khảo thực đơn gợi ý dưới đây :
Thực đơn Eat Clean cho người mới bắt đầu ngày 1:
- Sáng: Bữa sáng nhanh gọn với 1 cái bánh mỳ nguyên hạt ăn kèm với 1 quả trứng luộc và 1 trái táo.
- Trưa: Cơm trắng, 1 miếng thịt gà nướng, 1 chén rau xà lách, 1 trái cam.
- Tối: Món súp cải thảo, 1 miếng thịt bò xào hành tây, 1 chén rau cải xanh hấp.
Thực đơn cho ngày 2:
- Sáng: 1 chén ngũ cốc nguyên hạt, 1 ly sữa tươi, 1 trái xoài.
- Trưa: Cơm trắng, 1 miếng cá hồi nướng, 1 chén rau cải ngọt xào tỏi.
- Tối: 1 miếng thịt nạc vai xào hành tây, 1 chén rau bina hấp, 1 trái cam.
Thực đơn Eat Clean cho người mới bắt đầu ngày 3 :
- Sáng: 1 chén sữa chua không đường, 1 trái chuối, 1 cái bánh mỳ nguyên hạt.
- Trưa: Cơm trắng, 1 miếng thịt bò nướng, 1 chén rau xanh hấp, 1 trái táo.
- Tối: 1 miếng thịt gà xào hành tây, 1 chén rau xà lách, 1 trái cam.
Thực đơn Eat Clean ngày 4 :
- Sáng: 1 chén ngũ cốc nguyên hạt, 1 ly sữa tươi, 1 trái dứa.
- Trưa: Cơm trắng, 1 miếng cá hồi nướng, 1 chén rau cải ngọt xào tỏi.
- Tối: 1 miếng thịt nạc vai xào hành tây, 1 chén rau bina hấp, 1 trái cam.
Thực đơn cho ngày 5:
- Sáng: 1 cái bánh mỳ nguyên hạt, 1 quả trứng luộc, 1 trái cam.
- Trưa: Cơm trắng, 1 miếng thịt bò xào hành tây, 1 chén rau cải xanh hấp.
- Tối: Món súp cải thảo, 1 miếng thịt gà xào hành tây, 1 chén rau xà lách.
Thực đơn cho ngày 6:
- Sáng: 1 chén sữa chua không đường, 1 trái chuối, 1 cái bánh mỳ nguyên hạt.
- Trưa: Cơm trắng, 1 miếng cá hồi nướng, 1 chén rau cải ngọt xào tỏi.
- Tối: 1 miếng thịt nạc vai xào hành tây, 1 chén rau bina hấp, 1 trái táo.
Thực đơn cho ngày 7:
Xem thêm: Thực đơn eat clean tăng cơ giảm mỡ hiệu quả cho người tập Gym
Xem thêm: Thực đơn eat clean giảm 10kg trong 2 tuần cực hiệu quả
- Sáng: 1 chén ngũ cốc nguyên hạt, 1 ly sữa tươi, 1 trái xoài.
- Trưa: Cơm trắng, 1 miếng thịt bò nướng, 1 chén rau xanh hấp, 1 trái táo.
- Tối: 1 miếng thịt gà xào hành tây, 1 chén rau xà lách, 1 trái cam.
Trên đây là tổng hợp thông tin về thực đơn eat Clean cho người mới bắt đầu. Rất hy vọng rằng với những chia sẻ này bạn sẽ có được một chế độ ăn phù hợp mang lại hiệu quả như mong muốn.