Trong các chế độ ăn kiêng, sử dụng nước ép giảm cân đang là lựa chọn của không ít người. Và thực tế đã chứng minh rằng phương pháp này có hiệu quả. Vậy hiệu quả của nó đến từ đâu? Nên áp dụng như thế nào? Phương pháp giảm béo này có mặt trái gì không? Cùng tìm hiểu đáp án qua chia sẻ của tiểu mục chế độ ăn uống ngay sau đây.
Nước ép là gì?
Nước ép trái cây là sản phẩm quả quá trình ép chất lỏng từ trái cây, rau củ, loại bỏ phần xác của rau, củ, quả. Cách này có thể thực hiện bằng tay hoặc bằng máy ép trái cây. Nước ép từ trái cây và rau quả không chứa vỏ, cùi hay hạt. Nó chứa một số chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa nhưng không có chất xơ.
Một số người sử dụng nước ép trái cây để detox – thải độc cơ thể. Số khác sử dụng nước trái cây để bổ sung dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân. Mục đích của việc sử dụng nước ép để giảm béo chính là kiêng thức ăn đặc trong khi vẫn hấp thu một lượng chất dinh dưỡng đáng kể từ nước trái cây. Nói chung thì đây là 1 chế độ ăn kiêng ít calo.
Hiệu quả của nước ép giảm cân đến từ đâu?
Sử dụng nước ép là 1 phương pháp được nhiều người áp dụng với mục đích giảm béo và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. Nước ép có thể bao gồm từ 2 – 8 loại rau củ quả khác nhau. Khi làm nước ép, bạn cũng có thể cho thêm mật ong, nước cốt chanh,… để tăng hương vị.
Nước trái cây là một lựa chọn tốt để giảm cân bởi nó khiến bạn ăn ít calo hơn so với mức độ cơ thể tiêu hao. Do đó, nó có thể dẫn tới giảm trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần nhớ là nước ép trái cây chỉ là 1 phương pháp bổ trợ trong hành trình giảm béo. Đồng thời, bạn không nên sử dụng phương pháp giảm cân với nước trái cây trong thời gian dài. Bởi vì việc này có thể gây thiếu hụt calo và thiếu chất dinh dưỡng.
Để đạt được cân nặng hợp lý thì bạn cần kết hợp thêm những phương pháp khác. Đó là tập thể dục thường xuyên và xây dựng 1 chế độ ăn uống lành mạnh.
Các loại nước ép giảm cân tốt cho sức khỏe và vóc dáng
Sau đây là một số loại nước ép trái cây hỗ trợ tốt cho một chế độ giảm béo lành mạnh và khoa học:
Nước ép cam và đu đủ
Đây là loại đồ uống giàu vitamin C – rất cần thiết đối với hoạt động của hệ miễn dịch. Khi hệ miễn dịch được cải thiện, cơ thể sẽ chống chịu tốt trước các tác nhân gây bệnh bên ngoài. Từ đó, chúng ta ít bị bệnh tật tấn công hơn. Ngoài ra, đu đủ còn rất tốt cho hệ tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón.
Nước ép lựu với các nguyên liệu khác
- Nước ép lựu và củ dền: Có chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Tất cả đều rất cần thiết để đảm bảo nhiều chức năng của cơ thể. Đồng thời, loại nước ép này còn chứa lượng sắt cao, thúc đẩy sự hình thành hemoglobin trong máu;
- Nước ép lựu và việt quất: Là loại đồ uống rất giàu vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa. Nước ép lựu và việt quất giàu polyphenol, axit linolenic. Chúng có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm béo hiệu quả. Ngoài ra, nó còn mang lại cảm giác no, ngăn chặn sự thèm ăn, hỗ trợ giảm lượng chất béo trong cơ thể.
Nước ép cà chua giảm cân
Cà chua là một trong những loại thực phẩm giàu vitamin A, B, C, K cùng nhiều loại khoáng chất. Nó giúp bạn có làn da căng mịn, hồng hào tự nhiên. Để giảm béo bằng cà chua thì có nhiều cách nhưng phổ biến nhất là sử dụng nước ép cà chua. Uống trung bình 1 – 2 ly nước ép cà chua mỗi ngày vào bữa sáng và bữa phụ có thể giúp giảm tới 2 – 3kg cân nặng mỗi tháng.
Nước ép cà rốt
Nước ép cà rốt cũng là lựa chọn tuyệt vời dành cho những người đang có kế hoạch ép cân. Là thực phẩm giàu chất xơ nên cà rốt hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa, đốt cháy mỡ bụng và đùi hiệu quả. Ngoài ra, uống nước ép từ cà rốt cũng rất tốt cho thị lực, đặc biệt phù hợp với những người thường xuyên làm việc với máy tính.
Nước ép dưa hấu
Dưa hấu có vị ngọt thanh mát, có tác dụng thanh nhiệt, thải độc. Ngoài ra, dưa hấu còn giúp tăng cảm giác no, giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Bên cạnh đó, dưa hấu còn giúp loại bỏ bớt lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể. Với hàm lượng cao vitamin A, B6, C và các khoáng chất quan trọng, dưa hấu giúp làm chậm quá trình lão hóa da, mang lại làn da mịn màng và khỏe khoắn hơn. Đó là lý do vì sao nước ép dưa hấu trở thành một trong những lựa chọn hữu hiệu để hỗ trợ giảm cân.
Cách bảo quản nước ép giảm cân
Theo các chuyên gia, tốt nhất bạn nên sử dụng nước ép còn tươi mới vì nó có hàm lượng dưỡng chất cao nhất. Tuy nhiên, nếu muốn tiết kiệm thời gian thì bạn có thể sơ chế nguyên liệu, ép lấy nước ép trước rồi bảo quản trong tủ lạnh với thời gian không quá 3 ngày. Nên bảo quản nước trái cây trong chai thủy tinh có nắp. Thời điểm uống nước ép tốt nhất là vào sáng sớm.
Xem thêm: Nước ép cà chua – liệu pháp đánh bay mỡ bụng không tốn sức
Xem thêm: Trẻ hóa da, giảm cân siêu tốc với 1 ly nước lựu ép mỗi ngày
Nước ép giảm cân có hiệu quả nhưng cần phải kết hợp với một chế độ dinh dưỡng khoa học và tập luyện phù hợp. Hy vọng chia sẻ của thethaoso.org đã giúp bạn hiểu hơn về phương pháp ép cân này.
