Ăn chuối có giảm cân không, lợi ích dinh dưỡng từ chuối

Ăn chuối có giảm cân không, lợi ích dinh dưỡng từ chuối mang tới cơ thể con người. Chuối là trái cây bổ sung lành  mạnh cho một chế độ ăn uống cân băng, bởi các chất dinh dưỡng quan trọng, là nguồn chất xơ dồi dao. Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây của thethaoso.org

1. Dinh dưỡng từ chuối – Ăn chuối có giảm cân không

Chuối là loại trái cây bổ sung lành mạnh, và là nguồn chất xơ rất dồi dào. Mặc dù ăn chuối không trực tiếp dẫn tới giảm cân thế nhưng cũng sẽ có những đặc tính của loại trái cây này có tác dụng giúp  thể giúp giảm đầy hơi, kiểm soát cơn thèm ăn và thay thế đường đã qua chế biến.

Đối với những người đang muốn cường sức khỏe hoặc muốn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh lại được khuyên ăn nhiều trái cây và rau xanh. Tuy nhiên cũng có nhiều lo lắng cho rằng loại trái cây nhiều đường này có khả năng gây béo. Vậy thực hư ra sao.

Trong chuối cũng có nhiều chất dinh dưỡng và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Có chứa nhiều chất xơ, carbs, và một số vitamin và khoáng chất cần thiết. Trong mỗi một quả chuối cỡ trung bình có chứa :

• Kali: chiếm 12% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Vitamin B6: chiếm 20% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Vitamin C: chiếm 17% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Magiê: chiếm 8% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Đồng: chiếm 5% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Manga: chiếm 15% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Chất xơ: chiếm 3,1 gam.

Ngoài ra, ở trong một quả chuối cỡ trung bình sẽ chứa khoảng 105 calo, 90% trong số đó đến từ carbohydrate. Bên cạnh đó mỗi một quả chuối chín chứa ít chất béo và protein cũng như một số hợp chất thực vật có lợi và chất chống oxy hóa, bao gồm dopamine và catechin.

Nguồn cung cấp Kali mạnh mẽ

Một quả chuối trung bình cung cấp khoảng 450 miligam kali, tức là tương đương với 12% nhu cầu kali hàng ngày của cơ thể. Khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe tim mạch. Đây là nhóm thực phẩm giàu kali giúp kiểm soát huyết áp vì giúp cân bằng lượng ratri trong cơ thể.

Kali có tác dụng làm giãn thành mạch máu, giúp hạ huyết áp. Hơn nữa, kali còn có thể:

• Có tác dụng làm giảm nguy cơ đột quỵ
• Có nhiều tác dụng giúp cho các động mạch dẻo dai và chắc khỏe xương khi bạn già đi
• Sẽ có tác dụng giúp cơ hoạt động tốt hơn
• Cũng có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận

Tuy nhiên hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định bổ sung kali không

Nguồn cung cấp chất xơ cho cơ thể

Chất xơ chính là một phần không thể thiếu đối với với một người tuân thủ theo một chế độ ăn uống lành mạnh. Một quả chuối chín cỡ trung bình cung cấp khoảng 3 gam chất xơ, tương đương với khoảng 10% những gì cơ thể cần mỗi ngày.

Bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa

Nhiều loại trái cây có màu vàng chính là nguồn cung cấp prebiotics. Đó là các loại carbs cơ thể không tiêu hoá thế nhưng chúng là nguồn nguyên liệu cho các chế phẩm sinh học phổ biến hơn. Bởi đó là những loại vi khuẩn có lợi được tìm thấy trong hệ tiêu hóa của mỗi người.

Cung cấp lượng carbs phù hợp

Giống như tất cả các loại trái cây, chuối chứa nhiều carbs. Tuy nhiên ngay cả đối với những bệnh nhân mắc đái tháo đường cũng vẫn có thể thưởng thức chuối. Còn đối với những người mắc tiểu đường, họ có thể thưởng thức nửa quả chuối khi cần ăn nhẹ.

Xem thêm : Ăn gì để mập, top thực phẩm giúp tăng cân nhanh hiệu quả

2. Ăn chuối có giảm cân không

Các nghiên cứu đều chỉ ra rằng mặc dù ở trong chuối có chứa nhiều chất xơ nhưng chuối lại chứa rất ít năng lượng. Một quả chuối trung bình cung cấp khoảng 12% năng lượng khuyến nghị hàng ngày của cơ thể với chỉ 105 calo.

Chất xơ trong chuối rất quan trọng để duy trì thói quen đi đại tiện hàng ngày và đóng vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của hẹ tiêu hoá. Ăn nhiều chất xơ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh lý liên quan tim mạch, bệnh túi thừa và một số bệnh ung thư. Chất xơ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân ở những người mắc bệnh béo phì.

Loại carbs trong chuối phụ thuộc vào độ chín của nó. Chuối xanh lại chứa nhiều tinh bột và tinh bột kháng, trong khi chuối chín vàng lại chứa chủ yếu là đường. Tinh bột kháng là những chuỗi dài glucose (tinh bột) có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt.

Thực phẩm có nhiều carbs hấp thụ chậm hơn có chỉ số đường huyết thấp hơn và giữ cho lượng đường trong máu của bạn ở mức ổn định. Bởi vì trong chuối có chứa tới 90% là carbs nên đôi khi chúng được coi là một loại trái cây chứa nhiều đường có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn. Tuy nhiên, điểm chỉ số đường huyết của chuối chỉ dao động trong khoảng 42–62, và cũng tùy thuộc vào độ chín. Chuối cũng sẽ tạo cho người ăn cảm giác no nhưng không nhiều như một số loại trái cây khác.

Chuối là một loại trái cây rất bổ dưỡng và rất tốt cho sức khoẻ vì rất giàu chất xơ và ít năng lượng. Hất hết trong chuối sẽ có chỉ số đường huyết (GI) từ thấp đến trung bình và sẽ không gây ra những đột biến lớn nào về lượng đường có trong máu so với các thực phẩm giàu carbohydrate khác. Mặc dù chưa có nghiên cứu nào xem xét trực tiếp đến những tác động của chuối với cân nặng nhưng chuối có một số đặc tính để trở thành loại thực phẩm giảm cân tiềm năng.

Xem thêm: Giảm cân bằng sữa hạt có khó không? Bật mí cách áp dụng

Xem thêm: Cách giảm cân bằng đậu đen siêu đơn giản tại nhà

Trên đây là những thông tin chi tiết liên quan trả lời cho câu hỏi ăn chuối có giảm cân không. Rất hy vọng với những thông tin được chia sẻ bạn sẽ có thể bổ sung thêm chuối vào trong thực đơn của mình.