Trong thực đơn giữ dáng, chị em không nên bỏ qua nước ép roi (nước ép mận miền Nam). Vậy loại nước ép này có công dụng gì, cách làm như thế nào? Hãy cùng tham khảo những bí kíp ngay sau đây.
Nước ép roi có giúp giảm cân không?
Quả roi đỏ còn được gọi là quả mận ở Nam Bộ. Đây là loại quả có hình dạng giống như quả chuông. Tùy từng loài khác nhau mà chúng có sự khác biệt về màu sắc. Đó là: Màu đỏ đậm, màu xanh, hồng nhạt, trắng,… Hương vị đặc trưng của loại quả này kết hợp giữa vị ngọt, hơi chua và hơi chát.
Các thành phần dinh dưỡng có trong quả roi gồm: Vitamin A, C, canxi, chất xơ, niacin, thiamin, sắt, lưu huỳnh, kali,… Đồng thời, nó còn chứa nhiều hợp chất hữu cơ. Đó là: Axit betulinic, jambosine, friedelolactone,… Loại trái cây này không chỉ thơm ngon mà còn có lợi cho sức khỏe.
Roi có hàm lượng calo rất thấp: 100g chỉ có 16 kcal. Đồng thời, nó có hàm lượng nước và chất xơ cao. Giống như nhiều loại nước ép giảm cân, việc sử dụng nước ép roi đỏ cũng hỗ trợ giảm béo nhanh. Đồng thời, quả roi không chứa nhiều chất béo bão hòa. Do đó, nó rất phù hợp với người bị bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường,… Ngoài ra, loại nước ép này còn có nhiều công dụng khác. Cụ thể là: Tốt cho mắt (nhờ thành phần vitamin A dồi dào), hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, bổ sung kali cho cơ thể – ngăn ngừa chuột rút,…
Cách làm nước ép mận Nam Bộ đơn giản tại nhà
Để làm nước ép roi (nước ép mận) giảm cân, bạn cần:
- Chuẩn bị: 5 quả roi, 25ml siro chanh, 15ml siro quất, 35ml nước đường (hoặc không thêm đường nếu muốn nước ép có vị thanh ngọt tự nhiên), 3 lá bạc hà, đá viên;
- Rửa sạch roi, để ráo. Sau đó, cắt bỏ phần đầu, phần đuôi và núm quả, chẻ quả làm 4;
- Cho quả roi vào máy, ép lấy nước và bỏ bã. Sau đó, cho nước ép vào bình lắc, thêm siro chanh, siro quất và nước đường (nếu muốn) rồi lắc đều. Tiếp theo, cho đá viên vào, đợi vài phút tới khi nước ép có độ lạnh thì vớt đá ra, trang trí thêm lá bạc hà và thưởng thức.
1 ly nước ép roi làm đúng thông tin sẽ có màu đỏ hồng tự nhiên. Khi uống, nước ép có vị chua ngọt dịu nhẹ, không bị đắng ở họng. Bạn có thể uống loại nước ép này sau bữa sáng khoảng 30 phút hoặc uống vào buổi chiều kèm điểm tâm ngọt. Nếu ép quá nhiều và không uống hết, bạn có thể cho nước ép roi vào bình thủy tinh, đậy nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Chỉ nên sử dụng nước ép trong ngày, không để sang hôm sau.
Roi là loại quả có vị thanh ngọt nên bạn có thể mix cùng các loại trái cây khác để tạo ra nhiều công thức nước ép giảm cân. Tuy nhiên, để đảm bảo hương vị, bạn nên mix cùng các loại quả có vị chua ngọt tương đồng. Đó là: Ổi, lựu đỏ, táo xanh,…
Xem thêm: Nước ép cà chua – liệu pháp đánh bay mỡ bụng không tốn sức
Xem thêm: Trẻ hóa da, giảm cân siêu tốc với 1 ly nước lựu ép mỗi ngày
Trên đây, thethaoso.org vừa thông tin cho bạn đọc về cách làm nước ép roi giảm béo. Hãy thử áp dụng tại nhà với công thức bất bại kể trên bạn nhé!
