Xôi gấc bao nhiêu calo, việc ăn xôi gấc có gây béo hay không, nên ăn xôi gấc theo phương pháp nào để không phải lo lắng tới vấn đề cân nặng, những đối tượng không nên ăn xôi gấc. Cùng chế độ ăn uống tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
1. Xôi gấc bao nhiêu calo
Trước tiên để biết được xôi gấc bao nhiêu calo thì chúng ta cần tìm hiểu xem thành phần chính tạo nên xôi gấc bao gồm những gì
Thành phần chính của xôi gấc
Xôi gấc là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ gạo nếp và lá gấc, một loại quả đỏ tươi có hương vị ngọt thanh. Thành phần chính của xôi gấc bao gồm:
- Gạo nếp: Là thành phần chính của xôi gấc, gạo nếp được sử dụng để tạo ra độ dẻo và mềm cho xôi.
- Lá gấc: Lá gấc được sử dụng để tạo màu đỏ cho xôi gấc. Lá gấc cũng có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất.
- Đường: Đường được sử dụng để tăng hương vị ngọt cho xôi gấc.
- Dầu thực vật: Dầu thực vật được sử dụng để tạo độ mượt mà cho xôi.
- Muối: Muối được sử dụng để tăng vị mặn cho xôi gấc.
Ngoài ra, xôi gấc còn có thể được thêm vào các thành phần khác như hạt dẻ, hạt sen, đậu xanh… tùy theo khẩu vị của mỗi người.
Xôi gấc bao nhiêu calo
Một phần xôi gấc khoảng 150-200g có chứa khoảng 200-250 calo. Tuy nhiên, lượng calo cụ thể có thể khác nhau tùy thuộc vào cách làm và các thành phần khác nhau được thêm vào trong xôi gấc
Ta có thể tính toán như sau với
- 100g gạo nếp sẽ tương đương 344 calo
- 200g gấc không hạt thì có chứa khoảng 60 calo
Như vậy:
- Ở trong 1 đĩa xôi gấc có chứa tới 600 calo
- Còn nếu là 100g xôi gấc thì có chứa 350 – 400 calo
- Nếu là 100g xôi gấc đậu xanh chữa bao nhiêu calo? câu trả lời là khoảng 200 calo
Trong khi đó đối với 100g xôi trắng chỉ 300 calo, 1 bát cơm chứa 130 calom một bát phở chứa khoảng 400 calo. Qua đó có thể thẩy rằng hàm lượng calo trong xôi gấc lớn hơn các thực phẩm thông thường rất nhiều
2. Ăn xôi gấc có gây tăng cân không
Sau khi nắm bắt được thông tin xôi gấc bao nhiêu calo thì câu hỏi đặt ra cho những tín đồ thích ăn xôi gấc đó là ăn xôi gấc có gây tăng cân không.
Qua những thông tin trên bạn đã biết được thành phần chính của xôi gấc là gì, vậy với câu hỏi ăn xôi gấc có gây tăng cân không thì câu trả lời là có. Nếu như bạn ăn quá nhiều xôi gấc và không cân đối với chế độ ăn uống hàng ngày. Bởi vì xôi gấc chứa nhiều tinh bột từ gạo nếp, cũng như đường từ nước cốt gấc, tuy nhiên, nếu bạn ăn một cách đúng và đủ lượng kết hợp với những thực phẩm khác, xôi gấc không gây béo.
Nếu bạn muốn giảm lượng calo và đường trong xôi gấc, bạn có thể thay thế một số gạo nếp bằng gạo lứt hoặc lúa mì, sử dụng nước cốt gấc tươi thay vì dùng nước cốt gấc công nghiệp có chứa đường, và ăn kèm với rau xanh hoặc thực phẩm chứa nhiều chất xơ để tạo cảm giác no lâu hơn.
Điều quan trọng là bạn nên duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên để giảm nguy cơ tăng cân và duy trì sức khỏe tốt.
Xôi gấc bao nhiêu calo cách ăn xôi gấc không lo tăng cân
Sau khi đã biết được xôi gấc bao nhiêu calo thì chắc hản bạn sẽ băn khoăn rằng nếu muốn ăn xôi gấc mà không lo tăng cân thì nên áp dụng phương pháp ăn như thế nào. Dưới đây là một số gợi ý để bạn tham khảo.
- Cẩn phải kiểm soát lượng ăn: Hạn chế số lượng xôi gấc bạn ăn và cân nhắc lượng calo được cung cấp từ các thành phần khác như đường, dừa, đậu xanh, hạt sen,…
- Lựa chọn xôi gấc nguyên chất: Chọn xôi gấc không có các thành phần thêm vào như đường, dừa, đậu xanh, hạt sen,…
- Nên kết hợp ăn với rau xanh: Ăn xôi gấc kèm với rau xanh như rau muống, cải bó xôi, rau chân vịt,… sẽ giúp cân bằng lượng calo và dinh dưỡng.
- Kết hợp tập thể dục: Tập luyện thường xuyên sẽ giúp đốt cháy calo và giảm nguy cơ tăng cân.
- Nên ăn đúng giờ: Ăn đúng giờ và không ăn quá nhiều vào buổi tối sẽ giúp tránh tình trạng tích tụ mỡ thừa.
- Uống đủ nước: Uống đủ nước sẽ giúp giảm cảm giác đói và giữ cho cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh.
Những đối tượng nào không nên ăn xôi gấc
Xôi gấc bao nhiêu calo đã được cung cấp ở trên, vậy đối với món ăn truyền thống này thì có phải ai cũng ăn được. Mặc dù đây là món ăn an toàn với phần lớn mọi người thế nhưng có một số đối tượng nên hạn chế hoặc không nên ăn xôi gấc, bao gồm :
- Người bị tiểu đường: Xôi gấc chứa nhiều đường, do đó người bị tiểu đường nên hạn chế ăn xôi gấc hoặc chỉ ăn một lượng nhỏ.
- Người bị dị ứng với gạo hoặc đậu: Nếu bạn bị dị ứng hoặc kích ứng với gạo hoặc đậu, bạn nên hạn chế hoặc tránh ăn xôi gấc.
- Người bị bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten: Xôi gấc chứa gluten, do đó người bị bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten nên tránh ăn xôi gấc.
- Người bị bệnh thận: Xôi gấc có chứa nhiều kali, do đó người bị bệnh thận nên hạn chế ăn xôi gấc hoặc tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Ngoài ra, nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc lo lắng về ảnh hưởng của xôi gấc đến sức khỏe của mình, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn xôi gấc.
Xem thêm: Lạp xưởng bao nhiêu calo, đang giảm cân có nên ăn lạp xưởng
Xem thêm: Coca zero bao nhiêu calo, uống nhiều có giúp giảm cân không
Trên đây là những thông tin trả lời cho câu hỏi xôi gấc bao nhiêu calo, ăn nhiều có béo không, nên ăn thế nào cho hợp lý, bài viết cũng chỉ ra những đối tượng không nên ăn xôi gấc. Rất hy vọng bài viết đã mang tới cho bạn nhiều thông tin bổ ích.
