Gần đây, chị em đang có xu hướng tự nấu sữa gạo lứt giảm cân, tan mỡ toàn thân. Vậy loại đồ uống này có công dụng giảm mỡ thật không, nên sơ chế như thế nào? Sau đây là câu trả lời chi tiết.
Sữa gạo lứt giảm cân được không?
Từ lâu, chị em đã biết tới công dụng gạo lứt giảm cân. Nhưng bạn có biết rằng sữa gạo lứt cũng có công dụng này?
Sữa gạo lứt có thành phần chính là gạo lứt, có thể kết hợp thêm cùng các nguyên liệu khác như sữa tươi không đường, đường phèn, hạt mè đen, hạnh nhân,… Sữa gạo lứt về cơ bản có công dụng tương tự như gạo lứt. Đây là cách biến tấu được nhiều người lựa chọn vì dễ uống hơn và có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Cụ thể, sữa gạo lứt giàu chất xơ và axit béo Omega – 3, giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Đồng thời, loại đồ uống này cũng có tác dụng kiểm soát glucose trong máu. Bên cạnh đó, sữa gạo lứt còn giúp lợi tiểu, nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Tổng hợp những tác dụng trên mang đến hiệu quả giảm cân đáng nể của sữa gạo lứt.
3 công thức làm sữa gạo lứt giảm mỡ hiệu quả
Nếu đang bí ý tưởng khi muốn thử chế độ giảm cân với sữa gạo lứt, bạn hãy tham khảo ngay 3 công thức sau:
Sữa gạo lứt đậu đen
- Chuẩn bị: 100g gạo lứt, 50g đậu đen, 300ml sữa tươi không đường và 1,2 lít nước ấm;
- Ngâm đậu đen qua đêm hoặc ngâm khoảng 12 giờ;
- Vo sạch gạo lứt, rang chín, cho vào nước sạch ngâm qua đêm;
- Cho đậu đen và gạo lứt vào 300ml nước, đun trên lửa nhỏ tới khi chín mềm. Sau đó, xay nhuyễn, lọc qua rây để lấy được nước cốt;
- Đun tới khi nước cốt trên với sữa tươi đến khi sôi là được.
Sữa gạo lứt yến mạch giảm cân
- Chuẩn bị: 200g cơm gạo lứt nấu chín, 100g hạt yến mạch, 50g đường phèn và 1,5 lít nước ấm;
- Cho cơm gạo lứt với nước ấm vào trong máy xay sinh tố, xay nhuyễn với liều lượng phù hợp. Sau đó, rây và lọc lấy khoảng 500ml nước cốt;
- Rửa sạch hạt yến mạch, cho vào nước sôi chần sơ. Tiếp theo, vớt ra, chần với nước sôi lần 2, sau đó vớt vào thau sạch. Nên đổ 300ml nước ấm vào yến mạch, ngâm khoảng 1 tiếng;
- Đổ phần nước ngâm và yến mạch vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt. Thêm nước ấm, lọc lần 2 cho kỹ;
- Hòa tan nước cốt yến mạch với nước cốt gạo lứt, pha thêm 500ml nước ấm. Tiếp theo, cho đường phèn vào hỗn hợp sữa, đổ vào nồi sạch, nấu với lửa liu riu trong 15 phút. Khi sữa sôi thì tắt bếp, đợi nguội bớt thì thưởng thức.
Sữa gạo lứt hạnh nhân
- Chuẩn bị: 300g gạo lứt, 50g hạnh nhân, 500ml sữa tươi không đường, 200g đường nâu và muối cùng bột quế và nước lọc;
- Cho gạo lứt vào chảo, rang chín thơm;
- Hầm hạnh nhân, gạo lứt, đường nâu với 1/2 thìa cà phê muối, chút bột quế và 2 lít nước lọc trong khoảng 30 – 45 phút;
- Khi hỗn hợp đã chín thì để nguội rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn;
- Dùng rây lọc hỗn hợp để loại bỏ phần bã, giữ lại phần nước trong;
- Cho hỗn hợp vào nồi, thêm 500ml sữa tươi, đun sôi là hoàn thành.
Lưu ý khi dùng sữa gạo lứt để ép cân, giữ dáng
Một số lưu ý bạn cần nhớ khi sử dụng sữa gạo lứt:
Xem thêm: Chuyên gia bật mí các loại gạo lứt giảm cân nhanh trong 2 tuần
Xem thêm: Gạo lứt giảm cân không? Kinh nghiệm giảm béo với gạo lứt
- Trên thị trường có nhiều loại gạo lứt khác nhau. Để giảm cân và làm đẹp, bạn nên ưu tiên chọn loại gạo lứt màu đỏ nâu – gạo lứt huyết rồng;
- Bạn chỉ nên uống khoảng 1 – 2 cốc sữa gạo lứt/ngày;
- Người mắc bệnh thận, tiêu hóa, có sức khỏe yếu,… nên sử dụng sữa gạo lứt cẩn thận;
- Để tăng hiệu quả giảm cân, bạn nên kết hợp ăn kiêng và tập luyện trong thời gian sử dụng sữa gạo lứt.
Sữa gạo lứt giảm cân, tốt cho sức khỏe và rất dễ uống. Hãy áp dụng những cách được Thethaoso chia sẻ kể trên để thay đổi khẩu vị mỗi ngày bạn nhé!
