Bánh tét chuối bao nhiêu calo, việc ăn bánh tét chuối có gây tăng cân, mập lên hay không. Làm sao để vẫn thưởng thức được món ăn đậm vị miền Tây này mà lại không phải lo lắng tới vấn đề cân nặng. Cùng chế độ ăn tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
1. Tìm hiểu về nguồn gốc bánh tét chuối
Bánh tét chuối là một loại bánh truyền thống của Việt Nam có hình giống với bánh chưng và có điểm đặc biệt là cách dùng lá chuối để gói bánh thay cho lá dong. Ngoài ra nhân bánh bên cạnh vị truyền thống như thịt và đậu thì loại bánh tét này còn có nhân làm từ chuối hoặc là đậu đen.
Ý nghĩa của loại bánh này là để cầu mong sự sung túc và sum họp của gia đình, tạ ơn trời đã cho một mùa lúa bội thu, bánh tét cũng không ngoại lệ. Bánh được gói bằng lá chuối xanh tượng trưng cho người mẹ nhân hậu đùm bọc con, mang ước vọng đoàn tụ trong ngày Tết của người Việt. Ngoài ra, chiếc bánh tét xanh với nhân đậu vàng cũng là để thể hiện cho một ước mơ về một tương lai tốt đẹp, sự “an cư lạc nghiệp” về một mùa xuân an lành cho muôn người.
2. Bánh tét chuối bao nhiêu calo
Bánh tét chuối bao nhiêu calo
Theo nghiên cứu thì ở trong 1 chiếc bánh tét có trọng lượng 100g sexv cung cấp cho cơ thể khoảng 440 kcal, 11,8 g chất đạm, 56,7 g chất bột đường và 4 g chất béo.
Ngoài hình thức ăn bánh tét luộc thì kiểu bánh tét chiên được chế biến bằng cách là chiên trong dầu mỡ cũng có chứa hàm lượng calo khá ao.
Có thể bạn sẽ không biết rằng ở trong chiếc bánh tét nhân thịt có lớp vỏ vàng ruộm, giòn thơm, chấm với tương ớt ăn cùng tôm khô cực kỳ kích thích khẩu vị lại có hàm lượng calo lên tới 560 kcal trong 1 miếng bánh tét.
Thành phần dinh dưỡng trong bánh tét chuối
Vậy bạn đã biết bánh tét chuối bao nhiêu calo rồi đúng không. Vậy thành phần dinh dưỡng trong bánh này như thế nào. Bánh tét chuối chứa nhiều dưỡng chất từ các thành phần chính như gạo nếp, chuối, thịt heo hoặc trứng muối.
Theo bảng dinh dưỡng của USDA, 100g bánh tét chuối chứa khoảng:
- Năng lượng: 237 kcal
- Protein: 6.32g
- Chất béo: 5.13g
- Carbohydrate: 43.21g
- Chất xơ: 1.8g
- Canxi: 47mg
- Sắt: 1.1mg
- Kali: 161mg
- Magie: 22mg
- Photpho: 95mg
- Kẽm: 0.89mg
- Vitamin B1: 0.18mg
- Vitamin B2: 0.12mg
- Niacin: 2.48mg
- Vitamin C: 5.9mg
Tuy nhiên, lượng dinh dưỡng cụ thể có thể khác nhau tùy thuộc vào cách làm và nguyên liệu sử dụng.
3. Làm sao để ăn bánh Tét chuối mà không lo tăng cân
Sau khi đã nắm được thông tin bánh tét chuối bao nhiêu calo rồi thì chắc chẳn bạn cũng biết rằng vì nguyên liệu làm nên món bánh này đặc biệt là từ gạo nếp, thịt mỡ, có khi là đường để tạo ngọt và chuối… cho nên có chứa lượng calo khá cao, đặc biệt nếu bánh tét chiên thì lại có chứa lượng calo cao hơn. vậy câu hỏi đặt ra là làm cách nào để ăn bánh tét chuối mà không lo tăng cân. Hãy áp dụng những cách sau nếu vừa muốn ăn bánh tét chuối lại vừa không muốn bị tăng cân.
Xem thêm: Coca zero bao nhiêu calo, uống nhiều có giúp giảm cân không
Xem thêm: 1 quả xoài bao nhiêu calo, những tác dụng cực hay từ quả xoài
- Hạn chế số lượng bánh tét: Để giảm lượng calo và đường, bạn có thể hạn chế số lượng bánh tét chuối mà mình ăn. Thay vì ăn nhiều bánh tét, bạn có thể chỉ ăn một phần nhỏ hoặc chia sẻ bánh tét với người khác.
- Chọn bánh tét chuối ít đường: Nếu bạn muốn giảm lượng đường trong bánh tét chuối, bạn có thể tìm kiếm và chọn lựa loại bánh tét này có ít đường hơn hoặc không thêm đường.
- Thay thế bánh tét chuối bằng chuối tươi: Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị chuối mà không lo tăng cân, bạn có thể thay thế bánh tét chuối bằng chuối tươi. Chuối tươi là một loại trái cây giàu chất xơ và vitamin, đồng thời cũng có hương vị ngọt ngào giống như bánh tét chuối.
- Kết hợp bánh tét chuối với các loại rau, thịt: Nếu bạn muốn bổ sung thêm chất dinh dưỡng vào bữa ăn và giảm lượng calo, bạn có thể kết hợp bánh tét chuối với các loại rau, thịt, hoặc chất béo như măng tây, nấm rơm, thịt nạc bò, cá hồi… để tạo nên bữa ăn cân đối hơn.
- Tránh ăn quá nhiều đồ chiên: Bánh tét chuối thường được ăn kèm với đồ chiên như chả giò, nem rán, v.v… Bạn nên tránh ăn quá nhiều đồ chiên để giảm lượng calo và chất béo trong bữa ăn.
- Uống nước trước khi ăn: Nước sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn và giảm lượng thức ăn cần thiết cho cơ thể.
- Ăn bánh tét chuối vào thời điểm phù hợp: Nếu bạn muốn thưởng thức bánh tét chuối mà không lo tăng cân, bạn có thể ăn bánh tét vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn để đảm bảo rằng bạn đang ở trạng thái đói và có thể tiêu thụ calo một cách hiệu quả hơn. Tránh ăn bánh tét chuối vào cuối buổi tối hoặc trước khi đi ngủ vì lúc này cơ thể sẽ không tiêu hao được năng lượng một cách hiệu quả.
Trên đây là những thông tin trả lời cho câu hỏi bánh tét chuối bao nhiêu calo ăn bánh tét chuối có gây béo không. thông tin cách ăn bánh tét chuối không tăng cân. Rất hy vọng bài viết đã mang tới cho bạn nhiều thông tin bổ ích.
